Turma: 2E

Kimberli Becker, Luciano Vitalli, Manuela Piltcher e Victor Rodrigues

 

 

 

 

Ingredientes:

- 300gr de mantequilla

- 200ml de leche

- 2 huevos

- 200gr de harina

- 30gr de levadura

- 270gr de azucar normal

- 370gr de chocolate negro

- 250ml de chocolate negro para fundir

- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

-sal

 

Preparácion:

Empezar com los ingredientes secos. Mezcle la harina, el azucar y el chocolate despues agrege levadura, el bicarbonato y por ultimo la sal. Despues ponga los huevos y no lo mezcles hasta que pongas el aceite y la agua. Lleve al horno a los 280º y deje que cocine por 30 minutos.

 

Curiosidad:

 

Los muffins son de origen inglesa y son muy semejantes a los cupcakes, pero casi nunca llevan decoraciones muy especiales.