Artur Dominot, João Victor, Lucas , Vicente.
LOS PASTELES
Los Ingredientes
-4 huevos -6 cucharas (sopa) de azúcar
-6 cucharas (sopa) de harina de trigo
-1 cuchara (sopa) de levadura en polvo
-1 caja de crema
-400 g de chocolate blanco, picado
-4 cucharas (sopa) de jugo de limón
-Las ralladuras de limón al gusto
-Chantillí al gusto para la cobertura.
Descripción
-Tipo de plato: Postre
-Preparación: tardía (más de 45 minutos)
-Rendimiento: 20 porciones
-Dificultad: Media
-Categoría: Pastel
-Calorías: 249 por porción
Preparación
1. Prepare la masa: En un mezclador, bata los huevos con el azúcar durante 10 minutos.
2. Mezcle la harina poco a poco y la levadura en polvo.
3. Ponga en algunos moldes para panecillo, engrasados con mantequilla y enharinada.
4. Prepare el relleno: En un tazón, combine la crema y chocolate, encender el fuego en una caldera doble, revolviendo constantemente hasta que el chocolate se derrita… O simplemente ponga el chocolate en la masa y hornee los dos juntos.
5. Mezcle el jugo de limón colado y la ralladura de limón. O gotee al jugo de limón sobre la torta.
6. Cocina en el horno, precalentado a 200°C durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
7. Cubra com el chantílli y decore com ralladura de limón!
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Curiosidad
Olenna Tyrell: "Tendremos algunos pasteles de limón?"
Sansa Stark: "tortas de limón son mis favoritos."
Olenna Tyrell: "Así que nos han dicho."
Tortas de limón son una especie de postre dulce al horno, hechos usando limones. Por lo general se sirven como pequeños pasteles, mantenidos y se come con un lado (a diferencia de un pastel más grandes que requieren utensilios). Tortas de limón son relativamente caros golosinas que disfrutan los de la clase alta noble de los Siete Reinos, donde son uno de los pilares en las reuniones sociales refinadas de tribunales nobles.
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