Júlio, Nathália, Natália, Isadora y Anna
Pretzels y Apfelstrudel
sexta-feira, 7 de novembro de 2014
INGREDIENTES:
Mantequilla de maní;
4 tazas de maní peladas y sin sal;
1 pizca de sal;
1 taza de maní sin piel , sin sal y asado.Procesar hasta que las migas se giran y se mezclan la pasta en el caso de llenar el reese.
Preparación:
Derrita el chocolate;
Con
la ayuda de una cuchara, pasar el chocolate en la base de un papel de molde. Haz esta capa el más delgado que puedas y
lleve a la heladera durante 5 minutos;
Pase la mantequilla de maní en el papel de molde, suave y ligero, y lleve a la nevera durante otros 5 minutos;
Cubra con una capa de chocolate y agite un poco para bajar cualquier defecto extra y alise el chocolate. Lleve para enfriar a endurecerse;
Retire la forminha y coma.
Curiosidades:
Fueron creados en 1928 por HB Reese’s , un productor de leche y capataz de envío anterior para Milton S. Hershey . Reese se inspiró en Hershey , por lo que abandonó la producción lechera para iniciar su propio negocio de dulces;
La HB Reese’s Candy Co. fue establecida en el sótano de la casa de Reese’s en Hershey , Pennsylvania , [ 1 ] y se utiliza Hershey chocolate en sus confecciones . Peanut Butter Cups de Reese’s eran sus dulces más popular , y Reese’s finalmente suspendió sus otras líneas.
Gabriela, Sophia, Jéssica, Paula y Julianna.
Pastel de Limón y Chocolate Blanco
Turma: 2E
Artur Dominot, João Victor, Lucas , Vicente.
-6 cucharas (sopa) de azúcar
-6 cucharas (sopa) de harina de trigo
-1 cuchara (sopa) de levadura en polvo
-1 caja de crema
-400 g de chocolate blanco, picado
-4 cucharas (sopa) de jugo de limón
-Las ralladuras de limón al gusto
-Chantillí al gusto para la cobertura.
Descripción
-Tipo de plato: Postre
-Preparación: tardía (más de 45 minutos)
-Rendimiento: 20 porciones
-Dificultad: Media
-Categoría: Pastel
-Calorías: 249 por porción
Preparación
1. Prepare la masa: En un mezclador, bata los huevos con el azúcar durante 10 minutos.
2. Mezcle la harina poco a poco y la levadura en polvo.
3. Ponga en algunos moldes para panecillo, engrasados con mantequilla y enharinada.
4. Prepare el relleno: En un tazón, combine la crema y chocolate, encender el fuego en una caldera doble, revolviendo constantemente hasta que el chocolate se derrita… O simplemente ponga el chocolate en la masa y hornee los dos juntos.
5. Mezcle el jugo de limón colado y la ralladura de limón. O gotee al jugo de limón sobre la torta.
6. Cocina en el horno, precalentado a 200°C durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
7. Cubra com el chantílli y decore com ralladura de limón!
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Curiosidad
Olenna Tyrell: "Tendremos algunos pasteles de limón?"
Sansa Stark: "tortas de limón son mis favoritos."
Olenna Tyrell: "Así que nos han dicho."
Tortas de limón son una especie de postre dulce al horno, hechos usando limones. Por lo general se sirven como pequeños pasteles, mantenidos y se come con un lado (a diferencia de un pastel más grandes que requieren utensilios). Tortas de limón son relativamente caros golosinas que disfrutan los de la clase alta noble de los Siete Reinos, donde son uno de los pilares en las reuniones sociales refinadas de tribunales nobles.
Artur Dominot, João Victor, Lucas , Vicente.
LOS PASTELES
Los Ingredientes
-4 huevos -6 cucharas (sopa) de azúcar
-6 cucharas (sopa) de harina de trigo
-1 cuchara (sopa) de levadura en polvo
-1 caja de crema
-400 g de chocolate blanco, picado
-4 cucharas (sopa) de jugo de limón
-Las ralladuras de limón al gusto
-Chantillí al gusto para la cobertura.
Descripción
-Tipo de plato: Postre
-Preparación: tardía (más de 45 minutos)
-Rendimiento: 20 porciones
-Dificultad: Media
-Categoría: Pastel
-Calorías: 249 por porción
Preparación
1. Prepare la masa: En un mezclador, bata los huevos con el azúcar durante 10 minutos.
2. Mezcle la harina poco a poco y la levadura en polvo.
3. Ponga en algunos moldes para panecillo, engrasados con mantequilla y enharinada.
4. Prepare el relleno: En un tazón, combine la crema y chocolate, encender el fuego en una caldera doble, revolviendo constantemente hasta que el chocolate se derrita… O simplemente ponga el chocolate en la masa y hornee los dos juntos.
5. Mezcle el jugo de limón colado y la ralladura de limón. O gotee al jugo de limón sobre la torta.
6. Cocina en el horno, precalentado a 200°C durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
7. Cubra com el chantílli y decore com ralladura de limón!
Curiosidad
Olenna Tyrell: "Tendremos algunos pasteles de limón?"
Sansa Stark: "tortas de limón son mis favoritos."
Olenna Tyrell: "Así que nos han dicho."
Tortas de limón son una especie de postre dulce al horno, hechos usando limones. Por lo general se sirven como pequeños pasteles, mantenidos y se come con un lado (a diferencia de un pastel más grandes que requieren utensilios). Tortas de limón son relativamente caros golosinas que disfrutan los de la clase alta noble de los Siete Reinos, donde son uno de los pilares en las reuniones sociales refinadas de tribunales nobles.
Quesadilla
Tiago Axe,Pedro Garden,Pedro Pizza,John Karl. 2ExileZz!
Ingredientes
• 3 filetes de pechuga de pollo cortados en cubitos
• 1/2 cebolla picada
• 1/2 pimiento verde, picado
• 150 g de queso mozzarella, rallado grueso
• 150 g de queso cheddar rallado queso grueso
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 diente de ajo, picado
• Crema agria o cuajada
• 2 masas listas para las tortillas (uso 4 si es pequeño)
Hecho en casa crema agria:
• 1 yogurt natural
Queso crema • 1
• 1 caja de crema
• El jugo de 1 limón
1.Tempere filetes de pechuga de pollo y rehogar luego dejar que se dore un poco, pero no demasiado seco
2. Coloque la cebolla picada y campana pimienta, revolver hasta que se ablanden
3. Ponga un poco de mantequilla en la sartén, pero aunque sea un poco, no demasiado grasienta, sólo para dorar las tortillas
4. Ponga el relleno, un poco de pollo salteados con cebolla y pimientos, un poco de queso y cerrar la tortilla
5. Pulse un poco
6.Cuando se dore por ambos lados se pueden eliminar
7.Se quiere poner un poco de crema agria en o en la parte superior de cada fajita
8.Repita este proceso con cada uno otros fajitas
9.Se utilizar gran masa de fajitas utilizan sólo 2 y dividir por la mitad después de la pronta o utilizan 4 pequeña
Hecho en casa crema agria: 1.Misture todo hasta que quede suave, refrigere por 2 horas.
Curiosidades:
Vindo del México
Mucho saborosa hmmmm, (>'')> <(''<) Mucha Lucha
Ingredientes
• 3 filetes de pechuga de pollo cortados en cubitos
• 1/2 cebolla picada
• 1/2 pimiento verde, picado
• 150 g de queso mozzarella, rallado grueso
• 150 g de queso cheddar rallado queso grueso
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 diente de ajo, picado
• Crema agria o cuajada
• 2 masas listas para las tortillas (uso 4 si es pequeño)
Hecho en casa crema agria:
• 1 yogurt natural
Queso crema • 1
• 1 caja de crema
• El jugo de 1 limón
1.Tempere filetes de pechuga de pollo y rehogar luego dejar que se dore un poco, pero no demasiado seco
2. Coloque la cebolla picada y campana pimienta, revolver hasta que se ablanden
3. Ponga un poco de mantequilla en la sartén, pero aunque sea un poco, no demasiado grasienta, sólo para dorar las tortillas
4. Ponga el relleno, un poco de pollo salteados con cebolla y pimientos, un poco de queso y cerrar la tortilla
5. Pulse un poco
6.Cuando se dore por ambos lados se pueden eliminar
7.Se quiere poner un poco de crema agria en o en la parte superior de cada fajita
8.Repita este proceso con cada uno otros fajitas
9.Se utilizar gran masa de fajitas utilizan sólo 2 y dividir por la mitad después de la pronta o utilizan 4 pequeña
Hecho en casa crema agria: 1.Misture todo hasta que quede suave, refrigere por 2 horas.
Curiosidades:
Vindo del México
Mucho saborosa hmmmm, (>'')> <(''<) Mucha Lucha
PANCHOS EMPANADOS CON HARINA DE MAÍZ
2E
Rafael Rocco
André Oliveira
Felipe Cordioli
Camila Orsatto
Ingredientes
• 12 unidades de panchos
• 1 taza (té ) de agua
• ¾ de taza (té ) de harina de trigo
• 1 taza (té ) de harina de maíz
• 2 cucharas (sopa ) de azúcar
• 1 cucharadita ( cucharadita ) de sal
• 2 cucharaditas (tsp ) de polvo de hornear
• 12 palos de pincho
• Aceite para freír
• 1 huevo
• 12 unidades de panchos
• 1 taza (té ) de agua
• ¾ de taza (té ) de harina de trigo
• 1 taza (té ) de harina de maíz
• 2 cucharas (sopa ) de azúcar
• 1 cucharadita ( cucharadita ) de sal
• 2 cucharaditas (tsp ) de polvo de hornear
• 12 palos de pincho
• Aceite para freír
• 1 huevo
Cómo prepararse
1 - Pinche los pachos en los palillos y reservar.
2 - En un tazón , combine la harina , el azúcar , la sal y la levadura .
3 - Agregue el huevo y el agua .
4 - Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
5 - Ponga a calentar el aceite en una sartén .
6 - A continuación, pasar los palos reservados listo , la masa generosamente .
7 - Vaciar ligeramente y colocar cada dos palillos para freír .
8 - suficiente para freír de oro .
CURIOSIDADE:
Es una meriende típica del 4 de julio, dia de la indepencia de los Estados Unidos.
Fue criado en Texas durante los años 20.
El más grande pancho empanado que es vendido actualmente tiene aproximadamente 45-50 cm y es vendido al precio de U$ 25,00 por unidad, en los Estados Unidos.
Turma: 2E
Kimberli Becker, Luciano Vitalli, Manuela Piltcher e Victor Rodrigues
Ingredientes:
- 300gr de mantequilla
- 200ml de leche
- 2 huevos
- 200gr de harina
- 30gr de levadura
- 270gr de azucar normal
- 370gr de chocolate negro
- 250ml de chocolate negro para fundir
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
-sal
Preparácion:
Empezar com los ingredientes secos. Mezcle la harina, el azucar y el chocolate despues agrege levadura, el bicarbonato y por ultimo la sal. Despues ponga los huevos y no lo mezcles hasta que pongas el aceite y la agua. Lleve al horno a los 280º y deje que cocine por 30 minutos.
Curiosidad:
Los muffins son de origen inglesa y son muy semejantes a los cupcakes, pero casi nunca llevan decoraciones muy especiales.
FRAMBOESA CHEESECAKE
TURMA: 2A
GRUPO:
Pedro Pacheco Trennepohl
Antônio Severini Luz
Vitor Gonçalves Silveira
João Vicente Utzig Pereira
Gustavo Braun de Macedo
Los Ingredientes:
125 g de mantequilla
250g de maicena galletas
*250 g de maicena galletas
*1 cuchara (té) de extracto de vainilla.
*450 g de cream cheese
*250 g de azúcar
*300 g de frambuesas
*60 g de azúcar glas
*400 ml de crema
Modo de Preparo:
Ponga las galletas en uma bolsa;
Moa com um rodillo;
Derreta la mantequilla en una panela;
Vierte las galletas trituradas en la mantequilla y revuelva bien;
Forra una bandeja de pastel (15-20cm) com papel film;
Ponga las galletas trituradas;
Apreta com um amassador para la mezcla de galletas acuéstase;
Haz una cobertura colocando las framboesas y el azúcar glas a fuego lento durante 10 minutos;
Deja enfria y tamiza la cobertura;
Mezcla el cream cheese, el azúcar y el extracto de vanilla;
Bate la crema hasta que espese, luego mesclar con el creem cheese (llenado);
Esparce el llenado por las galletas. Usa ¾ de la mezcla del creem cheese;
Después, vierte ¾ de la cobertura y menea, mesclando a el cream cheese;
Esparce el ¼ de cream cheese, dibujando líneas con cobertura;
Deja el cheesecake en el refrigerador durante 2 horas;
Sierve. Buen provecho
Curiosidades:
Muchas personas piensan que el Cheesecake surgió en los EE.UU alrededor de 1970, pero ha estado con nosotros desde la antigua Grecia. Hoy hay algunos hechos fuera del horno, y otros con diferentes sabores, como cappuccino.
TURMA: 2A
GRUPO:
Pedro Pacheco Trennepohl
Antônio Severini Luz
Vitor Gonçalves Silveira
João Vicente Utzig Pereira
Gustavo Braun de Macedo
Los Ingredientes:
125 g de mantequilla
250g de maicena galletas
*250 g de maicena galletas
*1 cuchara (té) de extracto de vainilla.
*450 g de cream cheese
*250 g de azúcar
*300 g de frambuesas
*60 g de azúcar glas
*400 ml de crema
Modo de Preparo:
Ponga las galletas en uma bolsa;
Moa com um rodillo;
Derreta la mantequilla en una panela;
Vierte las galletas trituradas en la mantequilla y revuelva bien;
Forra una bandeja de pastel (15-20cm) com papel film;
Ponga las galletas trituradas;
Apreta com um amassador para la mezcla de galletas acuéstase;
Haz una cobertura colocando las framboesas y el azúcar glas a fuego lento durante 10 minutos;
Deja enfria y tamiza la cobertura;
Mezcla el cream cheese, el azúcar y el extracto de vanilla;
Bate la crema hasta que espese, luego mesclar con el creem cheese (llenado);
Esparce el llenado por las galletas. Usa ¾ de la mezcla del creem cheese;
Después, vierte ¾ de la cobertura y menea, mesclando a el cream cheese;
Esparce el ¼ de cream cheese, dibujando líneas con cobertura;
Deja el cheesecake en el refrigerador durante 2 horas;
Sierve. Buen provecho
Curiosidades:
Muchas personas piensan que el Cheesecake surgió en los EE.UU alrededor de 1970, pero ha estado con nosotros desde la antigua Grecia. Hoy hay algunos hechos fuera del horno, y otros con diferentes sabores, como cappuccino.
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